DE BAKKER |
||
|
|
|
|
Lees je deze webkwestie voor de eerste keer,
werk ze dan in volgorde af.
Als
je met je muis over een woord gaat, verandert het in een handje.
Als je dan klikt, dan ga je meteen naar dat hoofdstuk.
Ga nu naar de INLEIDING
|
|
1 INLEIDING
|
Heb je er eigenlijk wel eens over na
gedacht waar je brood vandaan komt dat je elke dag eet? En hoe wordt brood gemaakt?
Is dat er ineens of gaat daar een proces aan vooraf? Misschien lijkt het je
zelf wel leuk om een bakker te worden. Dan leer je op deze pagina heel veel
over het bakkersvak.
Je wilt het allemaal snel weten, want
de leerkracht van je klas heeft afgesproken dat degene die deze opdracht het
beste maakt misschien wel een kijkje bij een echte bakker mag nemen.
Lees verder bij OPDRACHT
|
|
2 OPDRACHT
|
Als bakker zijnde moet je natuurlijk veel weten over
verschillende broodsoorten, maar ook van taarten en gebakjes. Door de
opdrachten uit te voeren die hier onder staan zou je misschien zelf wel zo aan
de slag kunnen als bakker.
Bekijk deze hele webkwestie eerst en
ga dan op zoek naar de antwoorden op de vragen die bij het onderdeel
“verwerking” staan. Via de bronnen zijn ze allemaal op te sporen.
Maak vervolgens een leuk gedichtje
over de bakker, over brood en over heerlijke gebakjes of over allemaal
tegelijk.
Schrijf dan een klein werkstukje met
de informatie die jij over dit onderwerp gevonden hebt. En publiceer dit op
internet veel plezier.
Ga verder met “VERWERKING”
|
|
3 VERWERKING
|
Hieronder staan een aantal opdrachten waar je punten
voor kunt verdienen.
Opdracht 1:
Ga op zoek naar de antwoorden op deze vragen.
Hiervoor kun je op internet zoeken, bij je bakker in
de buurt gaan rondvragen en in boeken informatie opzoeken.
Vragen:
Welke ingrediënten gebruikt een bakker
voor het maken van brood?
Welke verschillende soorten brood zijn
er allemaal?
Welk brood vind jij het lekkerst?
Hoeveel kost een heel wit brood bij de
bakker?
Wat is het duurste brood in de winkel?
En het goedkoopste brood ?
Vertel wat over de geschiedenis van
het brood
Is het nodig dat je ´s ochtends
ontbijt?
Verzin zelf een recept waarbij brood
in ieder geval gebruikt wordt
Hoeveel sneetjes brood moet een kind
van 412 jaar per dag eten?
Welke echte bakker zit er bij jou het
dichtst in de buurt?
Welke ingrediënten worden er gebruikt
van het maken van een slagroomtaart?
Vraag aan de bakker in de buurt of er
folders zijn die je mee mag nemen
Opdracht 2:
Bakker kunnen goed taarten en brood maken maar ze kunnen ook goed gedichtjes maken. Kun jij dat ook?
Maak zelf een gedichtje zoals volgt:
Brood,brood,dat heb je nodig
En het is ook zeker niet overbodig.
Brood is lekker en gezond,
Je hebt ze in verschillende vormen,vierkant en rond
Opdracht 3:
Maak een werkstukje over de bakker. Gebruik hiervoor alle informatie die je hiervoor hebt verzameld en lever dat in bij je leerkracht zodat deze het verslag kan beoordelen.
Opdracht 4:
Vraag thuis of bij de bakker of je mag helpen bij het bakken van een broodje of een taart.
Eet smakelijk!!!
Wil je op internet zoeken, ga dan naar “INFOBRONNEN”
Wil je weten hoe je werkstuk beoordeeld wordt? Ga dan naar “BEOORDELING”
|
|
4 INFO BRONNEN
|
Je kunt informatie over de bakker vinden bij:
http://www.brood.net/gesc_00.cfm
http://212.204.247.41/banket/body_spreekbeurt.html
http://www.de-banketbakker.nl/banketbakker.htm
|
|
5 BEOORDELING
|
Als je werk wordt nagekeken, dan wordt op de volgende zaken gelet. Je kunt
bij elkaar 100 punten verdienen
20 punten voor het goed beantwoorden
van de vragen
20 punten voor een mooi gedichtje over
de bakker
30 punten als je een duidelijk
werkstuk hebt gemaakt over de bakker waarin zijn taken en bezigheden duidelijk
naar voren komen.
30 punten voor het zelf maken van een
brood of taart
Kijk nog even bij AFSLUITING
|
|
6 AFSLUITING
|
Je hebt nu als het goed, door het maken van de
opdrachten en het opzoeken van informatie, veel geleerd over de bakker.
Als het goed is weet je nu hoe
brood gemaakt wordt en hoe de verjaardagstaarten ontstaan.
Heb je nu het gevoel dat je zelf ook bakker wilt worden of vind je
het eigenlijk toch niet zo leuk?
Als je goed zoekt op internet kun je
nog veel meer informatie vinden over de bakker en natuurlijk kun je ook naar de
bibliotheek bij jou in de buurt.
|
|
7. LEERKRACHT
|
Deze webkwestie is bestemd voor groep 5/6.
De webkwestie gaat over een onderwerp wat doorgaans
de meeste kinderen een leuk onderwerp vinden.
U kunt kinderen met deze webkwestie laten werken
bijvoorbeeld bij het onderdeel taal of documentatieverwerking.
Het is de bedoeling dat de kinderen hier in
tweetallen aan werken, zodat ze ook gestimuleerd worden tot samenwerking.
De webkwestie is afgerond als de kinderen bij u het
werkstuk ingeleverd worden.
Deze webkwestie is te vinden op www.webkwestie.nl
Heeft u ook een leuke webkwestie gemaakt mail dan dit door naar:
of hebt u op- of aanmerkingen bij deze webkwestie mail dan naar: